Hozzávalók (650 grammos kenyérhez):
300 ml langyos tej (lehet kókusztej is), 50 g olvasztott vaj (vagy margarin), 400 g búza kenyérliszt (BL80), 1 kávéskanál só, 1 kávéskanál cukor, 3,5 g porélesztő.
Elkészítés: a sütőgép edényébe öntsük bele a langyos tejet. Szórjuk rá a lisztet, a közepébe tegyünk az ujjunkkal kis mélyedést, ebbe jöhet a porélesztő. Az edény különböző sarkaiba a só, a cukor és az olvasztott vaj. Állítsuk be a megfelelő programot, a súlyt, illetve a kívánt átsülési fokozatot, és indulhat a sülés.
A leírt sorrendet érdemes betartani.
Ízlés szerint magokat (lenmagot, szezámmagot, napraforgómagot vagy tökmagot) is tehetünk az adagolóba.
