Hozzávalók (500 grammos kenyérhez):
200 ml víz, 2 evőkanál napraforgóolaj vagy olívaolaj, 330 g sokmagvas rozsos kenyérliszt keverék (én a Vitamill-t használtam), 1,5 kávéskanál só, 1,5 kávéskanál cukor, 1 kávéskanál porélesztő
Elkészítés: a sütőgép edényébe öntsük bele a vizet és az olajat, szórjuk rá a lisztet, a közepébe tegyünk az ujjunkkal kis mélyedést, ebbe jöhet a porélesztő. Az edény különböző sarkaiba a só és a cukor. Állítsuk be a megfelelő programot (én a teljes kiőrlésű kenyérprogramot vagy a gyorsított teljes kiőrlésű kenyér programot használom), a súlyt, illetve a kívánt átsülési fokozatot, és indulhat a sülés.
A leírt sorrendet érdemes betartani.
